venerdì 3 aprile 2015

MARGARINA VEGETALE






Ingredienti

  25 gr di lecitina di soia
  40 gr di acqua
  80 gr olio extra vergine d'oliva
  50 gr olio di mais
  ca. 200 gr di acqua ghiacciata





Tempi di preparazione
- 20 minuti 



    Procedimento

    1. Sciogliere la lecitina di soia nell'acqua
    2. Frullare la lecitina/acqua con l'olio, poi pian piano versare anche l'acqua ghiacciata fino ad ottenere la consistenza che desiderate

    Nessun commento:

    Posta un commento